新一代補品比較🔥!滴雞精 VS 熬雞精🐥

【誰最需要蛋白質?以下6類人士必看!】 近年最熱門的人氣補品非「雞精」莫屬,但近年的雞精已不再是傳統樽裝雞精,色澤及味道昇華到另一層次,擁有著鮮濃的雞香味。現在市面上較為人熟悉的種類主要分為「滴雞精」及「熬雞精」兩種,以不同的處理方法製造出新一代養生補品。今次藥劑師就為大家剖析「滴雞精」和「熬雞精」之間的分別,再看看你較適合哪種補身方法。 傳統雞精不合時宜? 小時候總有試過「被逼」在考試前夕喝下一瓶瓶的傳統雞精,但看到那瓶深棕色、味道不討好的東西,總是想躲得遠遠的。傳統雞精添加人造色素,而且加入真空濃縮步驟處理,普遍味道較腥、較難入口。而且這類傳統高壓濃縮補品的鈉、鉀含量偏高,增加腎臟負荷。為身體補充營養當然要補得精明,現在就來看看現代版「雞精」的優勝之處,拆解滴雞精及熬雞精兩者的分別吧! 滴雞精 VS 熬雞精 兩款新興的補身「雞精」於近年受到注重養生人士的歡迎,雖然滴雞精和熬雞精兩者只相差一字,但無論是做法抑或味道等方面都有差別,到底哪款較適合自己飲用呢? 濃度大不同 熬雞精與滴雞精最大分別在於做法。熬雞精顧名思義是加入水分熬取出雞隻精華,製作過程與熬雞湯方法相似。主要將雞肉加入水中,經長時間高溫下熬煮,再過濾出當中的浮渣及油脂後製成熬雞精。由於過程中加入水分,所以材料濃度會較低,被水分稀釋後,令熬雞精的雞味變得較淡。少爺滴雞精則是將原隻雞隻以高壓蒸氣蒸煉十小時,過程中不添加一滴水,採用零蒸氣回流技術萃取全雞精華,再用油脂分離技術全面過濾油脂雜質,把油及膽固醇從滴雞精中完全抽出而製成。以原隻雞隻精華蒸煉,先進技術鎖住全雞精華,沒有被任何水分稀釋,有助保持滴雞精的營養濃度,雞味更香濃。 味道大不同 市面上大部分熬雞精都並非純以雞隻作原材料,製作過程中會加入其他食材(如:豬肉),入口味道會較為複雜。相反,少爺滴雞精在過程中並沒有加入任何添加物,只用100日灣少爺土雞作材料,不含藥材及其他食材,比熬雞精更純正。少爺滴雞精讓補身人士感受到純雞的原汁原味,更有效吸收雞隻營養。 熱量大不同 很多孕媽媽及注重瘦身人士都會計算每天所吸收的熱量,而熬雞精及滴雞精的熱量亦有所差別。熬雞精熱量普遍較高,每100毫升約41至53千卡,平均每包60毫升計算,每包熬雞精約含30千卡熱量。而少爺滴雞精主張低卡路里,每100毫升只含31.6千卡,每包只有約19千卡熱量,絕對是控制體重的健康之選。有妊娠糖尿的準媽媽更要特別注意熱量攝取,緊記要選擇低熱量補品,有助補充足夠營養之餘,更可減低過重風險。 新式補品種類繁多,熬雞精與滴雞精雖然只有一字之差,但原來做法、濃度、味道及熱量上已經大有不同。想選出適合自己的補品,當然要挑出最健康足料的產品。 少爺滴雞精 – 7大製作堅持 零蒸氣回流 – 以先進技術鎖住全雞精華,不稀釋營養濃度 純雞蒸煉無添加 – 不加一滴水,無添加色素、香精及防腐劑,而且不加添藥材 獨有高壓技術 – 以高壓蒸氣蒸煉10小時,再以專利蛋白質分離技術將雞肉蛋白質分解成小分子蛋白質(含18種氨基酸)及支鏈胺基酸(BACC) 油脂分離技術 – 全面過濾油脂雜質,保證零脂肪、零膽固醇 絕不重複萃取 – 每隻土雞只製作成2至3包滴雞精,只採初釀精華 耐高溫食品級包裝 – 採用120度耐高溫七層鋁箔袋,導絕空氣及微生物進入,安全品質保證 嚴謹食品安全把關 – 所有雞隻均有完整產銷履歷,具齊全的檢驗報告,符合食品安全標準

【誰最需要蛋白質?以下6類人士必看!】

【誰最需要蛋白質?以下6類人士必看!】 由多種氨基酸組成的蛋白質,眾所周知是人體必備的營養素。除了為身體補充所需營養素,更有助修補及生長組織,調節身體、血液及循環作用,提升身體免疫系統功能。今次請來香港及註冊藥劑師Diana為大家剖析以下哪6種人士最需要補充優質蛋白質。 孕婦 懷孕媽媽必須每天攝取足夠蛋白質,才能供應自身及胎兒生長需求。優質蛋白質對胎兒器官發展十分重要,直接影響寶寶往後成長。建議懷孕期間選取小分子蛋白質食品,讓人體更易吸收。 產後媽媽 無論是順產或剖腹生產的媽媽,都需要補充大量蛋白質來促進傷口癒合。優質蛋白質有助修補及建造人體組織,同時亦能促進乳汁分泌以及增加人奶中的營養,為哺乳媽媽提升母乳質量。 備孕女士 女士們想調理身體,為當媽媽做好準備,可於日常生活中補充優質蛋白質來幫助卵子成長,同時提升卵子質量。蛋白質含有多種人體必備氨基酸,而小分子蛋白質更是較容易被吸收利用,有助備孕女士平衡內分泌,製造健康卵子。 手術後人士 術後人士一般身體較為虛弱,需要補充體力及修復身體為主。蛋白質是身體建構新組織及修補舊組織的元素,有助促進新陳代謝,同時修復傷口及其組織。若於術後攝取不夠蛋白質,會延後傷口癒合及削弱抵抗力,嚴重更有機會引致併發症。 長者 由於蛋白質是人體細胞的主要成分,所以對長者的體力、肌肉及骨質亦具很大影響力。研究指出提高蛋白質攝取量,有助老年人增加骨質密度及肌肉量,保持骨骼健康。 小孩及學生 正值發育成長期的兒童,均衡飲食及補充足夠營養是成長關鍵。藥劑師Diana建議小孩每天補充優質蛋白質以增強免疫力之餘,維持細胞及器官正常功能,供應成長及發育之需要。 少爺滴雞精由註冊藥劑師監製,以走地飼養100日的台灣少爺土雞製成,不含雌激素、不燥熱,蘊含豐富的小分子蛋白質、氨基酸及膠原蛋白,更是零脂肪、零膽固醇,有助各類人士補身調理,增強免疫力。

【新手媽媽實用手冊!產後必知的5大問題】

【新手媽媽實用手冊!產後必知的5大問題】 對於每位第一次懷孕的媽媽來說,無論是懷孕過程抑或是產後經歷都是人生中嶄新的體驗。新手媽媽當然會有不少關於照顧自己和寶寶的事情想知,今次藥劑師綜合5個最常見的新手媽媽問題,再逐一為大家解答。 Q1. 產後奶水不足怎辦?如何增加奶量? 很多新手媽媽都擔心餵哺母乳問題,擔心母乳量不足會影響寶寶的營養吸收。其實哺乳時,新手媽媽首要條件是要放鬆心情,有充足休息才能增加奶量。另外,建議兩邊乳房輪流餵奶,維持奶水供應量。除了生活習慣以外,日常營養補充亦是上奶關鍵,產後媽媽可多補充優質蛋白質,無論對於促進傷口癒合,還是製造乳汁都有幫助。 Q2. 怎樣預防產後抑鬱? 於懷孕後期,體內雌激素及孕激素大幅提高,而產後這些激素突然降低後,很容易導致情緒問題。除此之外,對於身份的改變及寶寶健康狀況的顧慮等,都有機會增加產後抑鬱風險。媽媽們心須將自己情況告訴家人,讓朋友家人陪伴自己排解鬱悶,同時可以多到戶外散心,身體許可時亦可多做運動保持心境放鬆。 Q3. 產後如何調理身體? 媽媽於生產過程中會有大量血液流失,所以於產後必須好好調理身體,加快復原速度,對於補品的選擇亦需多加注意。雞是每位產後媽媽必備食物,但新手媽媽要明白選雞的重要。老母雞於生蛋過程中會釋放雌激素,對坐月及哺乳孕婦並非理想。相反少爺雞不含雌激素及生長激素,更有效提供豐富蛋白質、支鏈氨基酸及膠原蛋白,營養容易被人體吸收。 少爺滴雞精嚴選台灣100日少爺土雞,含高蛋白質、優質膠原蛋白、18種氨基酸等營養,更是全面過濾油脂雜質,保證零脂肪、零膽固醇,只補不燥,適合產後及哺乳媽媽作調理身體之用。 Q4. 怎麼解決產後脫髮問題? 產後脫髮屬於正常生理現象,無論是剖腹抑或順產過程中都會大量失血。而產後胎盤離開母體後,媽媽們的雌激素及黃體酮等荷爾蒙急速下降,加上精神及生活狀態影響,都會導致脫髮問題出現。新手媽媽飲食方面,要盡量少吃油膩及刺激性食物,多吃紅肉及肝臟等,補充鐵質,同時保持心情愉悅。一般於產後6個月內可回復正常,若脫髮現象仍未停止,則需請醫生檢查及治療。 Q5. 除母乳外,寶寶需要補充額外營養嗎? 6個月以下的寶寶只需要進食母乳便能吸收到所需的能量及營養,無須額外補充。而6個月以上嬰兒正常食用母乳外,可慢慢接受加固食物,添加部分含鐵及鋅的輔食,補充維他命D。

【藥劑師教你備孕五式!計劃懷孕必讀】

【藥劑師教你備孕五式!計劃懷孕必讀】 準媽媽備孕時期的身體檢查、營養吸收、運動作息等都要多加注意,務求將身體達到最佳狀態。今次請香港及澳洲藥劑師Diana為大家提供五個備孕關鍵,助你一擊即中! 一、記錄月經週期 無論是計劃懷孕還是一般婦女,記錄經期都是個良好習慣,除了了解清楚每月經期及身體狀況外,更可找到自己的排卵規律,於排卵期間進行性生活是最容易受孕。 二、孕前檢查 計劃生育的夫婦應於懷孕前了解清楚大家的生育能力及健康狀況,同時亦應該就隱性遺傳等疾病進行檢驗,避免胎兒有機會得到遺傳疾病。 三、吸收充足營養 懷孕前三個月開始服用葉酸,有助提升卵子質量,增加懷孕機會。懷孕時食用時亦可為胎兒神經及脊椎發展打好基礎。均衡飲食亦十分重要,尤其吸收優質蛋白質,有助調理身體,滋補血氣。少爺滴雞精採用零蒸氣回流技術,過程不添加一滴水,萃取雞隻精華,蘊含豐富氨基酸、膠原蛋白、小分子蛋白質,無論對孕前或孕期的準媽媽都有很大幫助。 四、運動作息 女士應每周最少運動三次,讓身體體質提高,同時提升卵子質量。作息時間亦應穩定而充足,盡量調整至晚上11時前入睡,亦可養護健康卵子。 五、暫停不必要療程 染髮、美甲、減肥療程等非急性需要的項目應於懷孕時完全停止,一般的染髮劑及指甲油有機會含有毒化學物質,而入侵性、光學、果酸或高能量等療程式亦有可能影響胎兒生長。

備孕女士最佳補身時機!

備孕女士最佳補身時機! 近年滴雞精的出現,可以方便任何人隨時隨地調理身體及補充營養。尤其大部分女士們希望養好身體,作好準備,迎接人生另一階段。滴雞精含豐富人體所需營養,有助改善氣血及身體機能,從而提高懷孕機會。雖然滴雞精並沒有特定飲用時間,不過如果想加快受孕,進補日子亦會是懷孕關鍵。 準備懷孕所需 註冊中醫師劉秀華指,準備懷孕的女士必須調理氣血,多照顧脾胃健康。除了飲食要定時定量,少吃刺激性及生冷食物外,營養吸收同樣重要,尤其對於蛋白質的攝取。食物中的小分子蛋白質能更有效被身體吸收,對孕期營養補充亦十分有幫助。女士們只要調理好身體,有充足氣血,才能以最佳狀態支撐整個受精及懷孕期過程。 女士最佳補身時機 由於女士們每個月經周期都會有血液流失,所以更應好好把握時間進補,避免身體持續衰弱。劉醫師表示,月經後第八天為身體吸收最佳的「調理黃金期」,應盡量於這段黃金時間補充營養,相反若補充不足,很大機會令身體變弱,影響懷孕機率。 選取適合的備孕補品 雞隻有效補中益氣,屬補身上品,無論是對一般調理、準備懷孕、懷孕期間及產後進補亦非常適合。不過於選材方面,女士們必須好好留意才能事半功倍。少爺雞性質平和,不含雌激素,只補不燥,適合女性調理補身。而嚴選被譽為台灣100日少爺土雞製成的少爺滴雞精,不加添藥材,含豐富小分子蛋白質(18種氨基酸)、支鏈氨基酸(BCAA)及膠原蛋白等營養成分,有效調理身體,滋補血氣,強化鐵質吸收,為懷孕旅程做好準備。

選擇適合你的滴雞精

你適合飲滴雞精嗎? 以下4類人士必須注意! 很多人對於滴雞精都有疑問,到底是準備懷孕、孕婦及產後媽媽才適合飲用滴雞精嗎?其實滴雞精適合大部分人士飲用,但有4類人士需要特別注意,今次藥劑師為你拆解飲用滴雞精要留意的重點。 一、小童 三歲或以上小童可以飲用滴雞精補充營養,因為當中含豐富小分子蛋白質,容易被小孩吸收。不過要留意滴雞精是否含有藥材成分,因為年紀較小的小童尚未有吸收藥材效能的需要,藥劑師建議可以選用不含藥材的原味滴雞精,可同時供大人及小童飲用,味道亦鮮味甘香。 二、生理期 女士們生理期間可以飲用滴雞精,但含藥材成分的滴雞精,有機會令經血流量加劇。選擇沒有加入藥材的滴雞精,可以為你於經期期間補充流失的蛋白質,同時強化鐵質吸收,所以正值經期的女士要留意選取適合自己飲用的滴雞精。 三、感冒病人 如果患有感冒、發燒、發炎等病徵的病人並不適合飲用,滴雞精屬於滋補血氣的補品,所以應待痊癒後再飲用來補充體力及增強免疫力。 四、子宮肌瘤患者 滴雞精主要成分是氨基酸及蛋白質,同時零脂肪,暫時未有醫學報告顯示飲用滴雞精會增加子宮肌瘤的增生及風險,患者可以安心飲用。 要選取不含藥材,原汁原味的滴雞精,藥劑師推薦由100日少爺土雞製成的「少爺滴雞精」。由註冊藥劑師監製,並選用以獨有益生菌技術餵飼的少爺土雞,不打生長激素及抗生素,確保雞隻腸道及免疫力健康。最重要是「少爺滴雞精」並不加添藥材,同時蘊含豐富氨基酸、膠原蛋白、蛋白質等營養,大人小朋友也適合飲用補身。

孕媽必知4大方法

【養胎必胖?藥劑師教你如何「長胎不長肉」!】 相信大部分準媽媽都希望自己跟寶寶能夠吸收足夠營養,健康成長。其實並非要媽媽體重大幅增加,才代表寶寶營養充足。想做到真正「長胎不長肉」,香港及澳洲註冊藥劑師Diana為大家提供以下4大方法! 1.孕婦運動 很多人認為孕婦不應「操勞」,要多休息、少郁動,但其實簡單的運動例如:游泳、腰部伸展、孕婦瑜珈等,除了可紓緩懷孕時緊張不適,更可以提升孕婦身體不同機能,有效於懷孕期間控制體重,產後更容易修身。 2.無須盲目進食 於懷孕初期,準媽媽每天最多只需增加100卡路里攝取量,每日維持正常飲食,一般吸收約2000卡路里便足夠孕媽媽及胎兒生長。相反,進食過量容易令媽媽體重過高,影響母胎健康,同時令生產時風險增加,所以孕婦應控制食量,適可而止。 3.少吃糖 雖然雪糕、甜點是女士們最愛的食物,但準媽媽於孕期應盡量少吃。當懷孕期間攝取過多糖分,很容易會導致妊娠糖尿病。除了令身型肥胖,影響健康外,更難有養胎作用,無法令自己及寶寶吸收足夠營養。 4.補充足夠營養 於選擇飲食時,孕媽媽應該揀選較健康及營養豐富的食物及補品,可有助控制體重同時達到養胎效果。少爺滴雞精萃取雞隻精華,口味濃郁,蘊含豐富氨基酸、小分子蛋白質及膠原蛋白,更是零脂肪、零膽固醇,讓媽媽們補身之餘,更能補充胎兒營養所需,真正達到「長胎不長肉」效果。

產後坐月補充の營養

藥劑師拆解!產後坐月補充の營養 產後的身體護理及保養,對媽媽及嬰兒都十分重要,尤其是產後首月的營養補充更要格外注意。媽媽於生產後身體虛弱,需要補身調理來加速復原。不過,新手媽媽未必知道應如何補充養分,促進新陳代謝,加快復原速度。今次請3ChemBio藥劑師講解產後,特別坐月期間,需要補充的營養以及媽媽們需要留意的重點! 蛋白質 媽媽無論順產還是剖腹都會有傷口,而且生產過程中血液大量流失,產後媽媽必須透過高蛋白食物補充回來。蛋白質有助傷口癒合,能夠修補及建造人體組織,所以吸收含高蛋白食物有效加快修復速度。建議選擇哺乳的媽媽要攝取更多蛋白質,母乳的蛋白質含量會影響其品質,甚至寶寶成長發育。 可多攝取:奶類、肉類、豆類 鐵質 媽媽產後必然會想到失血量的問題,所以首要補充分娩時失去的血液。由於鐵質是製造血紅素及紅血球的重要礦物質,要減低媽媽於產後出現缺鐵性貧血情況,可加強鐵質吸收。 可多攝取:菠菜、紅肉類 熱量 對於哺乳媽媽來說,熱量亦是製造乳汁的關鍵。哺乳期應每天攝取額外約500卡路里的熱量,以維持體能活動量以及乳汁的營養素含量。 鈣質 無論是懷孕或哺乳時期的媽媽,亦會流失大量鈣質。不但要照顧自身的營養需求,同時需供養鈣質予寶寶,維持媽媽和寶寶骨骼和牙齒的健康。 可多攝取:奶類製品、豆腐 維他命 無論是維他命A、B群、C及D都是產後媽媽必須吸收之維他命。各種維他命與其他營養產生協同作用,有助身體正常機能,尤其是哺乳媽媽,有效提高母乳質量,令寶寶健康成長。 可多攝取:蔬果類 給產後及哺乳媽媽最方便的滋補產品-少爺滴雞精。嚴選被譽為營養價值最高的台灣100日少爺土雞,由註冊藥劑師監製,不含雌激素、不燥熱、不打生長激素及抗生素,同時以益生菌餵飼雞隻,保證雞隻腸道及免疫力更強。溫和滋養的少爺滴雞精蘊含豐富小分子蛋白質(含18種氨基酸)、支鏈氨基酸及膠原蛋白,容易被人體吸收,有效為產後媽媽補充所需營養,能加快身體新陳代謝,促進傷口癒合,有利上奶,完全符合媽媽們的補身條件。

蛋白質重要性

蛋白質重要性 攝取足夠蛋白質,提升身體免疫力! 人體要製造足夠能量,促進生長及發育,維持身體機能同時提升免疫力,必須要吸收足夠蛋白質。現在快來做個小測試,看看自己身體有沒有以下狀況,一試便知你是否有吸收足夠的蛋白質! 1. 脫髮 2. 失眠 3. 容易病 4. 記憶力下降 5. 容易感到肚餓 6. 肌肉及關節痛 7. 指甲出現白色條紋 如果你也長期出現以上特徵的話,必須要好好留意蛋白質的吸收量! 蛋白質對身體的作用 蛋白質能為人體提供所需氨基酸,有助肌肉、骨骼、頭髮、皮膚及內臟器官等發育及修復,讓小腸吸收更豐富及多元的營養素,從而提升新陳代謝率。蛋白質中的植物性蛋白質偏鹼性,蘊含豐富鉀、鈣、鈉及鎂等礦物質,可抵消過多酸性成分,維持血液酸鹼值正常,保護體內生態平衡,同時增強免疫系統。那如果不夠蛋白質會發生什麼情況呢?蛋白質不足會令體內水分無法排出,難以釋出毒素,容易造成水腫,肌肉失去彈性而萎縮,甚至令免疫力下降。 為身體補充蛋白質方法 每日三餐可盡量配合含蛋白質食品,例如:豆類、雞蛋、魚肉、牛奶等。不過緊記要留意攝取量,避免從中吸收過多熱量,導致適得其反。除了以上食物外,大家亦可以透過零脂肪及零膽固醇的「少爺滴雞精」來攝取足夠蛋白質。「少爺滴雞精」豐富小分子蛋白質、18種氨基酸、豐富膠原蛋白,容易被人體吸收,有助調理身體,加快新陳代謝,促進肌肉增長,最重要有效增強免疫力。小小一包加熱即可飲用,方便繁忙的都市人,為全家打好健康基礎。

少爺雞 vs 老母雞

少爺雞 vs 老母雞 很多孕媽媽選擇老母雞進補,但老母雞的雌激素偏高,有機會影響胎兒正常發育。坐月期間亦不宜進食老母雞,會令血液中的雌激素濃度增加,減少母乳分泌量 。 相反,未被絕育的雄性土雞無雌激素、低脂肪、 高蛋白質,有助BB健康發育,更不會令產婦增磅 。